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第227章不小心把榴莲当鸡胸肉吃了(第1/2页)
一行人很快回到了宋记。
而宋砚也在路上查到了有郭正清师傅说的那个功效的食材。
竟然是他之前猜过的猪油！
不过并不是那种普通的荤腥味较重的猪油，而是液态精炼猪油。
这种猪油没什么味道，质地滑润，刷在面皮上面可以防水隔酒，防面皮被桂花酒浸透发黏塌陷，蒸后让表皮温润不硬、同时也不会抢果仁儿和桂花酒的风味。
宋砚还特别搜了一下。
液态精炼猪油的制备工艺并不简单，需要深度精炼、脱脂、脱蜡、氢化等流程。
毫无疑问，民国时期是不可能有这样的工业能力的，所以当时郭正清师傅用的应该是效果要次一档的高级精制白猪油。
宋砚还挺跃跃欲试的。
面果儿他已经做过好多次了，反倒不如七星碎金卷对他的诱惑大。
而且在传承空间里面，他可是亲口尝过了郭正清师傅做的七星碎金卷，那口感和味道是真的很让他难忘。
尤其在知道了液态精炼猪油的效果要比高级精制白猪油好上一截后，他是真的很想看看替换这道关键食材，品质能否提升。
在网上下单了液态精炼猪油后，宋砚又琢磨起了七星碎金卷的另一道食材。
桂花酒！
这玩意线下可没多少地方卖的，网上倒是能买，但品质肯定不太行。
宋砚转头看向了一旁的郭林，“你们郭家酒楼的后厨是不是常备桂花酒啊？”
“你咋知道？好多桂花酒都有些年头了，一般只有我爷爷做菜的时候用。”郭林对于宋砚突然问这句话还挺诧异的。
“你们姑苏桂花不是多吗？就想着问一问喽，你们家有就好，要不让你爷爷给咱们这儿邮上两坛吧，我对七星碎金卷有点想法了，需要点品质好的桂花酒。”宋砚回。
“不是？你这比了个赛顿悟了？偷偷藏着一手面果儿不说，竟然还对七星碎金卷也有想法了，有没有焚诀教我一手啊？我太想进步了！”郭林有点破防了。
“我也很想知道啊！哈基宋！你这家伙怎么总是偷偷进步不叫我啊？”杨光也一脸受伤，跟着嚎了一声。
“这个我懂！我哥有事没事的就喜欢在朋友圈转发锦鲤，而且每次转发完之后没多久，他的手艺都会有明显进步！”宋晓晓展示了一下自己的存在感。
如果是其他人，指定知道她是在扯淡，毕竟这俩玩意八竿子打不着啊！
但没办法。
面前站的可是郭林！
想出来的针对米其林餐厅的良策，竟然是先给对面送发财树，然后再偷偷把发财树浇死，破坏他们的财运。
这种选手对这种带有一些玄学色彩的说法，简直深信不疑啊！
郭林迅速翻到宋砚的朋友圈，然后把他之前转发的锦鲤全转发了一遍。
“这玩意真有用吗？老郭你先给我实验一下，行的话回头我也转发。”杨光眼睁睁地看着宋砚在他眼皮子底下飞速进步，这会儿也想尝试一下进步快的邪修了。
郭林对此倒是颇为自信，“指定有用，玄学＋努力，我不成功谁成功？”
几人很快便钻进了后厨，分配起了这次庆功宴需要做到的面点和菜品。
宋砚和郭林分别拿下白案的第一第二，确实值得办个庆功宴庆祝一下。
杨光在红案那边也是第二。
虽说让众人有点失望，但他其实输得也算服气，除了扬言要宋砚帮他报仇，现在就等着到时候拿比赛的奖金了。
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王瑞和孙白芷也来帮忙了，不过宋老爷子和宋建业倒是被众人撵了出去。
这次的庆功宴也是延续了上一次的规矩，由被庆功的人亲自动手下厨。
另一边。
宋晓晓在征得了同意后，也开始呼叫起了自己的小伙伴过来凑热闹。
首选就是蒋欣欣和赵小海这两个跑到比赛现场给宋砚加油的社团核心骨干。
望远镜都是由赵小海提供的呢，怎么也得把人家叫来搓上一顿。
还有就是吴诗诗了。
吴诗诗今天其实也去比赛现场了，只不过中间等的太无聊了，捏了捏自己肚子上的肥肉，就说要去爬山减减肥。
然后她就給宋晓晓表演了个一去不复返，比赛都完了还没有见到她人。
“喂，是诗诗姐吗？我跟她今天比赛拿了第一，你要不要来参加庆功宴啊？”
吴诗诗接到宋晓晓的电话有点纠结。
她之前可是发过誓的！
国庆期间绝不踏进宋记一步。
结果第一天就被群友们拉着去去了一趟，还一顿吃了她计划中一天的量。
今早起来上完厕所后，跑秤上称了一下，然后就发现体重又长了一斤！
看得她是真的畏惧了，在家发誓了一万遍要少吃多动，在把她肚子上这6.5公斤肉减完之前，千万不能去宋记了。
可在这时，减肥群里弹出了消息。
【本群最帅（群主）】：我去，你们今天有没有人在雾灵山看比赛呀！小宋师傅实在太牛逼了！看得我热血沸腾！
【不吃碳水我会死】：细嗦！小宋师傅又做啥好吃的了？
【跑断腿】：我也有在看比赛！这次赛制挺恶心的，可以乱搞其他选手的食材，小宋师傅被那些国外选手丢了一堆不用的食材，要把这18种食材用完做一道面点。
【瘦成闪电】：我去？！18道食材做面点？小宋师傅这都赢了？
【本群最帅（群主）】：那我就不得不提一道国宴级别的面点了，曾经被《舌尖上的华夏》拍过的面果儿被小宋师傅做出来了，正正好好把18种食材用完。
【本群最帅（群主）】：那个菠萝面果儿和真的一模一样，给那俩老外评委都看傻了，把小宋师傅猛猛一顿夸。
【跑断腿】：对对对！那几个评委描述的还贼香，听得我一直流口水，实在没忍住，不小心把榴莲当成鸡胸肉给吃了。
【跑断腿】：唉~我真是太粗心大意了，明明还在减脂期呢，竟然眼花看错了，小宋师傅可害苦了我啊！
【今天吃什么】：这边建议去华莱士打掉吧，再请个沪上阿姨照顾一下，一定可以度过这次难关的！
【本群最帅（群主）】：度过什么难关？快点加入我们光荣的进化吧！
【本群最帅（群主）】：给你们看一下我2亿像素的手机摄像头拍出来的菠萝面果儿，看着真的超级有食欲。
【本群最帅（群主）】：［图片］［图片］［图片］［图片］
宋晓晓还在那头宣传这次庆功宴的美食，“这次我哥说好了，要做好几种面果儿，杨光大哥也会做水煮肉片、麻婆豆腐、鱼香肉丝、夫妻肺片、樟茶鸭子……”
“咕咚！”
吴诗诗没忍住，咽了口口水。