第508章内部名额，用一些下作手段

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    房青君咬了一口。
    牙齿碰上糖衣的瞬间，声响比想像中轻。甜味不冲，酸味跟着上来，豆沙在最后兜底。
    她吃完一颗，又咬了第二颗。
    苏牧看了她一眼，没说话，嘴角动了一下。
    小兕子已经干掉了一整串，手指头上粘着糖渍，凑到房青君胳膊边上蹭。
    「姐姐，好七不好七？」
    「好吃。」房青君拿帕子擦小兕子的嘴角。「别蹭我衣服。」
    「嘻！」
    苏牧洗了手，在廊下坐下来。
    太阳晒着，风不大，院子里安静静的。小兕子在枣树底下追那只食铁兽，滚滚跑两步就趴下，她追两步也趴下，两个圆滚滚的东西在地上滚来滚去。
    房青君坐到苏牧旁边，把第三串糖葫芦的最后一颗送进嘴里。
    「外头都在传厨神大赛的事。」她开口了，语气随意。「今早老周出去买菜，说整个东市都在议论。」
    「嗯。」
    「你不关心？」
    苏牧伸了个懒腰，靠在廊柱上。
    「跟我有什么关系。」
    房青君瞥了他一眼。她嫁过来这些天，已经摸清了这人的路数。越说没关系，越是他搞出来的事。
    但她不戳穿。
    「听说长孙家那边动作不小。」房青君随口补了一句。「卢家嫂前天来串门，提了一嘴，说长孙府在往南边派人。」
    苏牧的手指在膝盖上敲了一下。
    长孙无忌动了。
    意料之中。
    这位国舅爷什么都要插一手，吃的也不例外。往尚食局塞自己的人，掌握内廷的嘴，这算盘打得响。
    但苏牧不在乎。
    他办这个大赛的目的只有一个，把李世民从自家门口支走。至于谁赢谁输，谁入尚食局，关他什么事？
    只要李世民忙起来就行。
    「随他折腾。」苏牧把脚搁在廊下的石阶上。「咱家日子该怎么过。」
    房青君没再说了。拿起旁边的竹篾筐，开始择苏牧早上买回来的菜。
    院子里，小兕子终于把滚滚堵在了墙角。
    「抓到你了！」她两只手扑上去，搂住滚滚的脖子。滚滚翻了个白眼，四脚朝天躺平了，一动不动。
    「锅锅！」小兕子回头喊。「滚滚死了！」
    「没死，装的。」
    「真的死了！不动了！」
    「你松手它就活了。」
    小兕子松了手。
    滚滚立刻翻身爬起来，一溜烟钻进了柴堆底下。
    「啊！又跑了！」
    ......
    ......
    尚食局的内部选拔令，在厨神大赛圣旨颁下的第三天就贴了出来。
    中院公示栏前围了一圈人，小太监念完布告，灶房里炸开了锅。
    三个名额。
    整个尚食局上下六十多号人，只有三个人能代表皇宫出战。
    选上了，那是御前露脸的机会，往后升迁有望。
    选不上，什么都不是，继续颠锅洗碗。
    王御厨站在灶房里没去看布告。
    不用看，昨天刘奉御找他谈过了。
    选拔赛由各灶头自行推荐一人参试，最终三轮比拼，留三人。
    他手底下管着八个人，两个帮厨是他带了六年的徒弟，一个姓孙，一个姓马。
    这两人的手艺他心里有数，拿出去跟外头的野路子比，够用。
    但保险起见，得把名额捏稳了。
    万一冒出什么不长眼的跟他的人抢位置，那就麻烦了。
    王御厨解了围裙，端着茶碗往后院方向瞟了一眼。
    那个新来的杂役，叫苏世的。
    在后院劈了七天柴了。
    没闹没吵，安安静静，每天卯时来酉时走。
    出柴量是别人的三倍，一根青冈木下去一刀开四块，整整齐齐。
    刘奉御专门问过两回，问那小子表现如何。
     这就不对劲。
    一个杂役，劈柴洗桶的，总管问他干什么？
    王御厨把茶碗搁下，招了招手。
    「孙六。」
    帮厨孙六擦着手跑过来。
    「师父。」
    「后院那个姓苏的，这两天有没有什么动静？」
    孙六摇头。
    「没有，就劈柴。昨天把泔水桶全刷了一遍，今早又在磨那把破刀。」
    「他报名了没有？」
    「报了。」
    孙六撇嘴。
    「今早刚报的，杂役也有资格参选，这是布告上写的。」
    王御厨的眉毛拧在一起。
    报了。
    一个进来才七天的杂役，劈柴的，报名参加选拔赛。
    要么是初生牛犊不怕虎，要么就是有恃无恐。
    不管是哪种，不能让他冒头。
    「明天选拔第一轮，食材分配归谁管？」
    孙六眨了眨眼。
    「师父您管啊，库房钥匙在您手上。」
    王御厨端起茶碗，吹了吹。
    「行了，去忙吧。」
    ……
    次日。
    辰时。
    中院的大灶房被清出了一半空间，八张案板一字排开。
    参加选拔的一共八个人，三个灶头各推一人，加上五个自荐报名的。
    苏世是第八个。
    刘奉御坐在灶房东侧的太师椅上，身前摆了张小桌，桌上一壶茶。
    旁边站着两个记录的文书。
    规则很简单：统一食材，一个时辰，做一道菜。
    评判标准是色香味形，刘奉御说了算。
    「食材已经备在各自案板上了。」
    王御厨站在灶房中间，拿公事公办的语气宣布。
    「看各自运气。」
    运气。
    前七张案板上摆的东西，苏世扫了一眼。
    肥瘦相间的五花肉，活蹦乱跳的河虾，时令的秋葵和鲜笋，一筐新打的鸡蛋。
    食材不算顶好，但都是能出活的东西。
    稍微有点手艺，都能做出像样的菜。
    苏世走到第八张案板前。
    停住了。
    案板上放着一堆白菜帮子。
    不是整棵白菜，是削剩下的根部，叶子全没了，帮子边缘发黄，有两根已经出了黏液。
    凑近了，酸味往鼻子里钻。
    旁边是三块猪棒骨。
    骨头上乾乾净净，连一丝肉沫都不剩，骨膜都被刮得发白。
    再旁边，一只粗陶盆。
    里头的水灰扑扑的，飘着油花和菜叶碎。
    洗锅水。
    苏世盯着这堆东西看了三息。
    身后传来窃笑。
    不止一个人在笑。
    孙六和马七站在王御厨身后，胳膊肘互相碰了一下。
    另外几个帮厨也在看热闹，有人拿手捂着嘴，肩膀在抖。
    「哟，苏兄弟。」
    孙六憋着笑走过来。
    「运气不太好啊。」
    苏世没理他。
    「库房今早就这些了，冬天嘛，存货不足。」
    王御厨的声音从后头传来，不紧不慢的。
    「大伙儿先到先挑，你来得晚，剩什么用什么。」
    苏世回过头，看了王御厨一眼。
    王御厨抱着胳膊靠在柱子上，脸上挂着笑。
    这笑很明白：识相的，现在退出还来得及。
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