第八十一章故意来找茬

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    第八十一章故意来找茬(第1/2页)
    男人用比划了一个数字。
    “明天先试一趟，八十份。”
    赵婶差点脱口而出“这么多”，硬生生忍住了。
    程意没露情绪。
    “行，可以。”
    “结算怎么走？”
    男人愣了一下，笑意收了点。
    “结算按月走，你这边能开票吗？”
    赵婶在旁边嘟囔了一句。
    “开啥票，这年头……”
    男人听见了，脸色微微一变。
    程意抬手示意赵婶别说了。
    “票的事我想办法。”
    她看着男人，“你先把单位抬头写下来，负责人是谁，也写清楚。”
    男人点头，像是没想到她答得这么快。
    “那我下午再来拿菜单。”
    他刚转身，门铃又响。
    这次进来的是个女人，围着红围巾，手里牵着个小孩。
    小孩一进门就嚷嚷饿，女人脸色却不太好看，目光在桌上扫了一圈，最后选了靠门的位置坐下。
    赵婶上前问道：“吃点啥？”
    女人不看菜单，直接说：“来个茄子，再来个豆腐。”
    赵婶愣了一下。
    “就这俩？”
    女人点头。
    “对，就这俩。”
    张勇在后厨听见菜名，手指不自觉停了一下，回头看向程意。
    赵婶也回头看了一眼，嘴唇动了动，还是把话咽下去，转身去报菜。
    程意没多说，点火下锅。
    茄子走得快，豆腐出锅也不慢。
    两道菜上桌后，那女人夹了一筷子茄子，没入口，先放在鼻子前闻了闻，又夹了一块豆腐，咬了一口，嚼了两下，眉头就皱起来。
    赵婶端着汤路过，脚步慢了些。
    女人忽然把筷子一放。
    “你们这豆腐怎么这么淡？”
    店里有两桌客人，听见这话都看过来。
    赵婶心里咯噔一下，脸色当场变了。
    她想顶一句“你口重”，又想到程意早上那句话，硬是压住。
    “要不给你加点酱？”
    女人把筷子往碗边一拍。
    “我点的是你们做的豆腐，不是让我自己调。”
    小孩在旁边拽她袖子。
    “妈，我饿。”
    女人没理小孩，目光一直盯着后厨。
    “老板呢？让老板出来。”
    赵婶刚要开口，程意已经擦了手走出来。
    她没站太近，就站在那桌旁边两步的位置，免得气势压人，也免得被人说她欺负客人。
    “你觉得淡，是淡在哪？”
    程意问得很具体。
    “盐不够，还是酱味不够？”
    女人没想到她这么问，愣了半秒，随即提高了声音。
    “你别跟我绕，我就一句话，你这豆腐淡得像白水。”
    程意点点头。
    “那我给你两种处理。”
    她语气很平，“一，我现在回锅给你收一遍味，你等十分钟。二，这道菜我给你退掉，你重新点别的。”
    女人盯着她。
    “你这是承认你们做淡了？”
    赵婶在旁边憋得脸都红了。
    张勇从门帘后探头，手指捏得发白。
    程意没有接女人的套话，她只问一句更实际的：“我只问你，你要哪种？”
    女人被这句话卡了一下，嘴角动了动，忽然伸筷子去拨豆腐，拨着拨着，她像是找到了什么，猛地把筷子举起来。
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    “你看看这是什么？”
    筷子尖上挑着一根头发。
    店里一下更安静了，小孩都不吭声了。
    赵婶的脸刷一下白了，张勇在后厨咽了口唾沫，喉结明显滚了一下。
    女人把筷子往桌上一放，声音一下压住全场。
    “你们这卫生也太差了吧？还供餐？供给谁吃？”
    旁边客人窃窃私语起来。
    赵婶急得差点冲过去。
    程意抬手拦了她一下，往前走了一步，目光落在那根头发上。
    “这根头发我先收走。”
    “你别再动筷子，免得说不清。”
    女人冷笑了一声：“说不清？我都看见了你还说不清？”
    程意没跟她吵，她转身拿了一个干净的小碟子，把那根头发放进去，又拿了张纸盖上，放在柜台上。
    “你现在要的，是一个说法。”
    她看着女人。
    “那我们就把说法说清楚。”
    女人双手抱胸。
    “行，你说。”
    程意先看了一眼女人的围巾。
    围巾毛线很松，边上有细碎的毛，女人一激动，围巾还往下滑了滑，头发从耳后散出来几根。
    程意没有当场指出。
    她先把话落到具体步骤。
    “第一，这盘豆腐我给你整盘退掉，你一口都不用吃。”
    “第二，你要是愿意，我当着你面重新做一盘，你坐这儿看着，做完你再吃。”
    女人眯了眯眼。
    “我干嘛要再吃你做的？”
    程意点头。
    “那你就不用吃。”
    她转身对赵婶说：“把她这盘豆腐收走，留原样，别倒。”
    赵婶赶紧过去端盘子，手都有点抖，但盘子端得很稳，没洒汤。
    程意回过头，继续对女人说。
    “第三，这根头发我刚才放在柜台上了。”
    “你要是觉得是我们后厨的，你可以跟我去后厨门口看一眼，我们都戴着帽子。”
    张勇在后厨立刻把帽子往下压了压，赵婶也下意识摸了摸自己的头发，确认盘得紧。
    女人抬起下巴，一副蛮不讲理的样子：“你别跟我演，你们这种犟嘴的我见多了。”
    程意把那张纸拿起来，露出碟子里的头发，又把碟子往女人桌边推了推，但不让女人伸手去抓。
    “你看清楚，这根头发是长的，染过色，发尾发干。”
    女人眼神闪了一下。
    程意继续说，语气不高，却很清晰。
    “我店里后厨两个人，一个赵婶，头发黑，盘得紧。一个张勇，短发。”
    “你今天围巾是红的，毛线松，耳后头发散着，发尾偏黄。”
    女人脸色一下变了。
    “你胡说八道什么？”
    程意没有跟她拉扯，她把碟子收回去仍旧盖好。
    “你要是觉得我胡说，我们可以去找旁边那桌客人做个见证。”
    她抬眼看向旁边一位中年男人。
    “大哥你刚才坐得近，你看见她抬筷子之前盘子里有头发吗？”
    那中年男人愣了愣，挠头。
    “我也没盯着人家盘子看啊。”
    “不过我刚才看她闻来闻去，筷子扒拉半天，才挑出来的。”
    女人脸色发青。
    赵婶这会儿反应过来了，嘴里憋着火。
    “你这是来找事的吧？孩子还在这儿呢，你不嫌丢人？”

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第八十一章 故意来找茬

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