第八十四章豆腐摊前

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    第八十四章豆腐摊前(第1/2页)
    夜里收摊后，赵婶把门板一块块卸下来，手指还在发抖。
    她白天憋着没发作，这会儿一关门，声音就忍不住带出来了。
    “他们就盯着咱们这口锅，盯着挑毛病。”
    张勇站在水池边，把抹布拧得吱吱响。
    “那半板豆腐要真是被人顺走的，他们这招也太损了。”
    他抬头看程意，“明天我跟你去拿豆腐，我就站旁边看着。”
    程意把账本收进抽屉，钥匙转了一下。
    “你留店里。”
    她看了张勇一眼，“店里没人不行。”
    张勇还想争，赵婶先开口了。
    “她让你留，你就留。”
    赵婶把围裙挂好，“你跟出去，店里谁看灶台？再说了，真要有人动手脚，你跟着也未必挡得住，吵起来还落口实。”
    张勇咬着牙，还是点了头。
    程意没再多说，把今天那盆“留着不倒”的豆腐端到角落，盖严实，盆沿擦干净。
    赵婶看着那盆东西，心里又烦又怕。
    “这玩意儿放着也膈应。”
    “放着。”
    “明天要是再有人来，有东西摆在桌上说话才有底。”
    赵婶不再吭声，转身去把明天要用的菜再挑一遍。
    她挑得很慢，菜叶有一点伤口都掐掉，像是在给自己找点事做，把白天那股气压下去。
    张勇把锅都刷完，还是忍不住问。
    “你明天去豆腐摊，要是又有人喊你，你咋办？”
    程意把门锁好。
    “我不回头，谁喊都不回头。”
    赵婶听见这句，抬起眼。
    “那要是他们直接拦你呢？”
    程意把灯关了，只留门口一盏。
    “拦我就让他们拦。”
    这一夜，赵婶和张勇都没睡踏实。
    第二天刚蒙蒙亮，程意就起了床。
    她没在家里拖时间，简单吃了两口，包里塞好钱，又把一个干净的布袋叠好放进去。
    她出门的时候街上还冷，路灯没全灭，雾气贴着地走。
    豆腐摊在菜市场最里头，卖豆腐的赵师傅已经在摆盆，水汽从木桶边往上冒。
    看见程意，他先愣了一下，随即笑了。
    “这么早？你店里今天要大锅啊？”
    程意走到摊前，把布袋拿出来，摊开。
    “还是两板。”
    她看着赵师傅。
    “你帮我挑结实点的，别太嫩。”
    赵师傅一边切一边说。
    “你这两天可是出名了。”
    他压着声音。
    “昨天有人过来问我，说你家豆腐从哪拿的，问得挺细。”
    程意抬眼看着赵师傅：“谁问的？”
    赵师傅摇头。
    “那我不认识，不过穿得挺像样，说话也客气，就是问得太多，这个烦人！”
    他把豆腐往袋里放。
    “你放心，我没乱说，我就说谁来我都卖，卖完就收摊。”
    程意点头。
    “以后有人再问，你就说不知道。”
    “要是有人要你少卖我，或者给你加钱，你也别收。”
    赵师傅眼睛一瞪。
    “谁敢？”
    他把刀往案板上一拍。
    “我卖豆腐靠的是手艺和口碑，不靠那些歪门邪道。”
    话音刚落，旁边突然有人插了一句。
    “赵师傅，火气别这么大。”
    程意侧头看过去。
    是个陌生男人，站在隔壁摊位边上，手里拎着菜，像是随口搭话，眼睛却一直往豆腐上瞟。
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    赵师傅脸一沉。
    “你谁啊？”
    那人笑了笑。
    “买菜的，我就是听说最近查得严，提醒一句别惹事。”
    赵师傅还想骂，程意先把钱递过去。
    “赵师傅，算钱。”
    赵师傅把钱接了，还是不痛快，嘴里嘟囔。
    “买菜就买菜，哪来这么多话。”
    程意把豆腐袋子提起来，没急着走。
    她看向那个陌生男人。
    “你说查得严，是谁查？”
    那人愣了一下，像没想到她会问。
    “就……卫生那边呗。”
    程意点头。
    “你知道得挺清楚。”
    她语气不冲，反而是一种运筹帷幄的劲儿。
    “你要是真替我们担心，告诉我一声，哪天来查，查啥。”
    那人脸色变了变，笑意有点挂不住。
    “我哪知道这么细，我就是随口一说。”
    程意提着豆腐转身走，走出两步，又停下来回头看了一眼。
    那人已经往人堆里钻了，像怕被记住脸。
    回店的路上，程意没把袋子放地上，手一直提着。
    路口有人喊她，她没回头，脚步没停，直接走过去。
    等到店门口，赵婶已经在门里等着了。
    她一看见程意手里的豆腐，先松了口气，又立刻压低声音。
    “刚才又来人了。”
    程意进门把袋子放到案板上。
    “谁？”
    “就昨天那两个说看流程的。”
    赵婶左顾右盼，把声音压得更低：“他们坐在那儿点了碗汤，没怎么喝，就盯着后厨看，眼睛都不眨。”
    张勇从后厨探头出来，脸色不太好。
    “他们还问我帽子哪买的，说看着挺规整。”
    赵婶气得想笑又笑不出来。
    “问帽子干啥？找茬呗。”
    程意把豆腐拿出来，手起刀落，切得又快又齐。
    “让他们看。”
    她把切好的豆腐推给张勇。
    “你把这盆先焯一下，水开了再下，别急。”
    张勇应了一声，接过盆，转身去烧水。
    赵婶还站在原地，脸上写着不安。
    “你刚才在市场那边，有人跟着你没？”
    程意把刀放回原位，擦了擦手。
    “有，但他不敢靠太近。”
    赵婶眼睛一下睁大。
    “那咋办？”
    程意看着她。
    “照常开门。”
    “今天这锅豆腐，我要让他们亲眼看见，从摊上拿回来到下锅，一步都没离手。”
    赵婶咬了咬牙，点头。
    “行，那就让他们看清楚。”
    门铃响了一声，前厅的那两个人抬头往后厨看。
    赵婶深吸一口气，端着水壶走出去。
    “喝点热的，菜一会儿上。”
    那两个人笑着道谢，眼神却没离开后厨。
    张勇的水开了，刚要下豆腐，手又停了一下。
    程意走到他旁边，声音压得很低。
    “你别盯他们，他们一点都不重要，咱们得盯好锅才行。”
    张勇喉结动了动，点头，豆腐下锅，水面翻起白沫，香气慢慢浮上来。
    这一刻，程意心里清楚。
    人已经来了。
    他们想看的，也已经开始了。

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