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第十七章火爆(第1/2页)
见这么快就来了客人，林予思翻烤着串子，马上进入营业状态，亲和力拉满：
“几位小哥，我家菌子种类多，按串结账，香蕈、草菇两文一串，青头菌三文，黄牛肝菌四文，奶浆菌六文。有原味、花椒椒香、麻辣三种口味，还能免费试吃，不好吃真不要钱！”
林予思一个眼神过去，林予诚就上前两步，用荷叶递上试吃的烤菌片，每片菌菇上都扎着竹牙签，方便试吃，干净卫生。
“我来尝尝。”
“给我一个辣味的！”
小摊前的几人一见有免费试吃，纷纷上前取了一片，菌片入口，外微焦、内软嫩，满口鲜汁。
原味口的鲜甜回甘，椒香口的微麻清爽，麻辣的则是香而不燥，全然没有山野菌子的青涩土味，还真是和刚刚闻到的香味一样，闻着香吃着更香。
两位学子的眼睛瞬间亮了：“没想到新开的这家手艺这么好啊，我从没吃过这么香的现烤菌子！”
“嗯！好吃得很嘛，难怪说不好吃不要钱！老板儿，给我来六串辣味草菇，要多加辣！”
那个伙计模样的客人满脸新奇，说着就数出十二文钱给了旁边的林予诚。
“那我要三串青头菌，三个口味一样一串！”
一个身材丰腴的妇人挤到前面。
“再要一串原味黄牛肝菌。”
“好嘞，菌子马上就好，客人您稍等。”
试吃过后，立马有好几位客人点了烤串，林予思专心烧烤，收银打包的活就分给了林予诚，两人配合得还算默契，很快就做成了好几单生意。
“哎呀啥子东西香味这么灵啊？”
刚送走一波客人，从旁边的面摊里走出一个身穿半旧细麻衣裳的青年。
“呦！原来是烤菌子，我正吃着面呢，让这味儿勾得都吃不下了，这怎么卖啊？”
林予思及时报上价格和口味，并热情招呼：“那您正好用烤串拌面吃，这样面也更有味儿了不是？”
那青年顿时眼中一亮。
“有道理！还是摊主会吃哈哈哈，那就给我来两串辣味青头菌吧，我就在这家面摊儿边角上那桌，就那儿你看——”他伸手指了一个位置，“烤好了麻烦给我送过来啊！”
“要得！”
林予思答应一声继续烤串，林予诚站在旁边收银，这才开摊一会儿的功夫，他手里已经有一大把铜钱了，客人更是几乎没断过，阿姐的法子竟然这么好的吗！
原来按斤卖，现在按串卖，菌子没用多少，钱就已经赚了这么多！
家里从没有这么痛快地赚过钱，远比自己打杂强得多，阿姐好厉害！
林予诚惊喜之余，看向自家阿姐的眼神里满是崇拜，林予思的注意力却没在他身上，而是在面前这两个还没下单的学子身上。
摊位前的客人已经走了一波，他俩是最先来的，到现在了还没下单，却也没走，这是为啥？
她忍不住开口：“两位小哥，可是我这烤菌子不合口味？”
“哎，摊主有所不知，我二人今日去买了两册新书花了不少银钱，眼下囊中羞涩每人只剩一文，可我二人又口味不同，不好分食一串。”
靠边的学子这才叹息一声。
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“摊主明日可还在此处？我还是等明日再来吧。”
烧烤刚开摊就生意这么好，林予思当然决定要来了，至于两人钱不够的问题嘛，她眼珠一转：
“明日小摊自然还在此处，不过两位既然赏光来了我这摊位，总不好让客人空手回去。”
“摊主何意？”
“两位头一次来，我就单独做两串一半用料的烤香蕈就是，如此一来，半串刚好一文，口味也能分开，岂不是两全其美了，两位客人觉得呢？”
“竟还有这种法子！这正好啊，那我要椒香口味的。”
“我要麻辣的，谢谢摊主啊，早知道摊主还有这等法子，我兄弟二人就不用在这干瞪眼老半天了！”
“可不是嘛！银钱不够又舍不得走，站在摊子边上心痒痒，让摊主见笑了哈哈哈。”
“哪里的话，客人照顾我的生意，我怎会取笑客人呢？您要是喜欢，欢迎再来便是了，您拿好，小心烫。”
林予思很快就烤好了二人的菌子，她的烤串用料很足，即使是半串也足够尝尝味道了。
二人吃完半串很是意犹未尽。
“摊主手艺上佳，又有谈吐，你这小摊必定生意兴旺啊！”
“这话说的，人家现在就生意不错，这一会儿的功夫客人没断过，我明日定然要再吃个十几串尽兴，摊主可要给我留着啊。”
“对对对，我也要十几串，明日这个时辰我俩再来！”
“好说好说，两位慢走啊！”
刚送走两个学子，另一个摇着凉扇的妇人发现了什么似的眼前一亮。
“小娘子，你既然能卖半串，那这黄牛肝菌和奶浆菌，能不能也做成半串的量啊，我想尝尝这两种菌子，可一整串又有些贵了，你看我一样来半串行不？”
这倒是个好法子。
她到目前为止，卖出的烤串以低价位的为主，高价位的基本没卖几串，这个妇人倒是给了她灵感！
“成！我这就给您每样烤半串……”
林予思立马调整战略，黄牛肝菌和奶浆菌可以半串售卖，价格折半，因为这个调整，两种菌子的销量一下就提了起来，摊位前客人一波接一波。
旁边面摊的食客，有不少都说烤菌子配汤面吃得更香，还让她蹭了一波面摊的客流量，忙得林予思一个炭盆不够烤，还让弟弟再次购置了炭火调料等物，差点没忙过来。
至此，烤菌摊的生意彻底火爆，所有菌子没过一个半时辰全部清空换成了铜钱，姐弟俩另外买了一个钱袋这才宽松装下。
不过都说财不外露，在外面也不好当众数钱，两人收摊后抓着集市的尾巴买了半斤肉和两斤糙米，而后即刻回家。
但忙了大半天实在没力气徒步半个时辰了，好在赶上傍晚散市，有拉牛车到镇上卖菜的农户返回村里，刚好搭个顺风车。
一问是邻村人，还给了个优惠价。
回家途中，林予思背靠空篓筐坐在牛车边缘，看着后退的天空，吹着畅快的晚风，还有弟弟时刻警惕周围，安全感满满。
她觉得这日子虽说现在辛苦了点，但并不差。
有亲人、能赚钱、有盼头，还真是种别样的体验。