第72章她真的是一个生活小能手

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    第72章她真的是一个生活小能手(第1/2页)
    桑榆把自家大锅卸下来一个，直接往防空洞搬。
    暗暗决定，回头要再去买一个大锅，就能随时在防空洞处理食材了。
    桑榆觉得自己以后还能打到野猪野兔鹿野鸡飞龙，啥都能打到。
    有防空洞作掩护，她可以随时烧水处理。
    他们家虽然离村里人多的地方有点距离，但，烟囱冒不冒烟，谁都能看到。
    桑榆准备在后面那块地弄一个晾衣支架，到时候处理好的皮子可以直接晾在后面。
    周展安和李伟利知道桑榆要处理野猪，二人过去帮忙。
    他们就看见自家团长夫人，一只纤细的小手拎着个大铁锅，步子轻快的就钻进了防空洞……
    “展安，你觉不觉得嫂子力气特别大。”
    “把‘不’去掉。”
    “嫂子身手也好，枪法也好，真不像是普通女孩子。”
    “你也不看看她男人是谁。”
    两人都觉得桑榆和沈陟南非常般配。
    防空洞。
    桑榆把大铁锅放在地上，周展安和李伟利到了门口。
    “嫂子，我们进来了。”
    “进来吧。”
    “嫂子，需要一个临时灶台吧，我俩弄。”
    “成。”桑榆没客气。
    两人用剩下的砖头，又和了点泥，不多时就垒出来一个简易灶台。
    桑榆也不挑，现在能用就行，等自己忙完了，再慢慢弄。
    她其实特别喜欢户外灶台，前世刷某书的时候，经常看人家的改造视频。
    有种亲身参与的感觉。
    现在，她要在乡下生活好多年，可以一点点改造自己的家。
    周展安和李伟利又去拎了几桶水，搬过来一大捆柴火。
    桑榆烧上水，找出家里的菜刀磨了磨，让周展安和李伟利帮忙，把野猪翻个身，利落地浇开水，去毛……
    忙忙活活两个小时，才把野猪处理得干干净净。
    接下来就要把野猪分解。
    桑榆：分解猪和解刨人其实原理是一样的，总结起来一句话，看准下刀，手要稳。
    桑榆手起刀落，野猪被分解。
    四条腿，大猪头，还有一副猪下水，以及若干的肥肉，排骨，里脊等等。
    桑榆眼睛放光。
    感谢防空洞的低温，跟冰箱冷藏温度差不多。
    但这么多的肉，冷藏保存的时间也不能太久。
    桑榆决定，四条猪腿做成腊猪腿，再做一些腊排骨。
    五花肉全部拿来做坛子肉，有油水有肉，香，还好保存。
    里脊肉，桑榆决定今天晚上做锅包肉和溜肉段。
    剩下的再剁成馅，包包子。
    桑榆想着觉得自己的口水都要出来了。
    要是能有个冰箱就好了，冷冻上，能放的时间就更长些，还不用腌肉，方便多了。
    可惜……
    桑榆目光落在柴火照亮的位置，不远处的墙角下有一大片白花花的粉末。
    桑榆走过去仔细看了看，确定是硝石。
    有了硝石就可以自己制冰，加上防空洞里面温度本来就低，再挖一个地下储藏室，做成冰窖。
    桑榆眼睛亮晶晶的，她真是一个生活小能手。
    “阿榆，展安，伟利，吃饭了。”姜婉悦准备好了午饭，喊他们过去吃饭。
    桑榆应声。
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    三人一起吃了午饭。
    午饭后，周展安和李伟利明显已经有些疲惫了。
    “你们睡会。”
    “好，嫂子，有什么活等我们睡醒了，你喊我们。”周展安说道。
    “好。”桑榆应声，给他们俩找了薄毯。
    二人就躺在竹躺椅上，很快睡着。
    沈和平和沈陟南在各自的卧室休息。
    桑榆起来得晚，还不困，她要继续忙活野猪肉。
    桑榆决定做冰窖，腊猪腿就做两条，腊排骨也少做一点。
    姜婉悦跑过去给桑榆帮忙，桑榆让她坐在小板凳上烧火。
    她自己搬了个凳子和菜板子过来，利落地切肉，把五花肉切成四方块，然后加水放在锅里煮。
    慢慢的水煮沸，然后开始熬油。
    坛子肉的做法是很简单的，只是比较耗费时间，需要耐心。
    桑榆让姜婉悦帮忙看着锅。
    自己把要腌的猪腿排骨和一大块肉放在腌菜的小缸里，这个小缸是前房主留下的。
    这东西还能用，张保全就让人给收着放在了厨房里。
    姜婉悦早早地就把它刷得干干净净。
    桑榆把调料酱汁倒进去，抹均匀，盖上一块白布，封住口，找了个边上的地方放着。
    要先腌制三两天，再挂起来风干三到七天，就可以了。
    之后，阴凉处悬挂保存。
    一直忙到下午四点。
    坛子肉和腊猪腿腊排骨腊肉都弄好了。
    桑榆活动了一下，就去准备晚饭了。
    她要做锅包肉和溜肉段。
    前世桑榆就爱吃这两菜，穿越后，还没吃过呢。
    她站在厨房，忽然想起自己的前世，她身体不好，想干点什么家里人都不让。
    只让她把时间和精力都放在医术上。
    但她喜欢厨艺，偶尔一个人的时候，还是会下厨给自己一个小惊喜。
    下厨对桑榆而言是一件很解压的事。
    可惜，大多数时间她都没有空，有时候一台手术下来，人都虚脱了，完全没办法做菜。
    她就看视频。
    不停地看，有时候一道菜能看十几个不同人做。
    慢慢的桑榆觉得自己脑海里跟人家博主是同步的。
    现在……她拥有一具健康的身体，这对桑榆而言就是莫大的幸福。
    她能跑能跳，力气还特别大，好像运动天赋被点满了。
    沈陟南好奇她怎么会打木仓，其实是跟安保公司的大哥学的。
    桑榆虽然年纪小，但是医学天赋有目共睹，为了保护她的安全，家里人和上面都给她安排了保护人员。
    经常跟着桑榆的安保公司大哥是退伍特种兵王。
    桑榆就让他带自己去打靶，很快就掌握了技巧。
    那时候兵王大哥还感慨，要是自己身体好一点，入伍绝对是个好苗子。
    可惜了……
    她知道他可惜的是自己的身体。
    桑榆收敛心神，手上已经切好了肉片和肉段。
    接着调好面糊，把肉片放进去，过一下。
    又把肉段也放进去。
    然后倒了小半锅油。
    姜婉悦依旧是负责烧火，她看出刚刚桑榆走神了……但，没有打扰。
    每个人都有自己的心事，不追问，是一种温柔的尊重。

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