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第245章麦曲(第1/2页)
早饭是简单的苞米棒子加上一颗水煮蛋，胃口小的老人、妇人孩童吃上这些就已经饱饱当当。胃口大些的，光吃这些不够垫肚还能去锅里自个盛一碗清汤面，搭一筷子酸菜也能吃得喷香。
至于大牛、杏花这帮身子还在调养的伤患，吃不了硬食荤腥，也不用季春桃管。
苟丫和杏花负责熬煮，大牛兢兢业业剥苞米棒子，几个小年轻安安分分守在灶锅边等粥。
早饭吃罢，大伙儿闲坐歇气，聊到囡囡这次竟然带了这么多东西，鸭仙的法力越来越大。
柳婆婆不觉想起昨夜里的视频。
“说起来昨夜里我们还看着了囡囡她姨，还听着她姨说话了哩。她姨长得可有福气了，瞧着就心善。还帮咱囡囡把楼上的屋子也布置了一番。”
“可不，那屋子还有照片，色调水嫩鲜亮，跟春日枝头的桃花似的，看着就暖心。”
旁边几个村民听得一头雾水，啥事平，啥罩片？他们咋没见过？
“柳婆子你说的是啥？还有啥稀罕玩意咱们没见着吗？”
柳婆婆按着自己的理解解释：“就是能把人说话的模样、神情、当时说的话全都好好记下来，收在那个叫做手机的盒子里，囡囡手指头一点，那记下来的画面就活了。还有屋子的照片，就是咔嚓一下，然后那屋子就原模原样的被画进去了。”
大伙儿听得一知半解，咋想也想不明白怎么把屋子和人都放进手机里。
“囡囡，能给大伙瞧瞧那个叫做事平的东西不？”
芽芽摇了摇头，“手机坏啦黑黑看不见了！方爷爷说要带过去让姨姨给手机吃电才能重新变好。”
这话一出，大伙都一脸遗憾，心里痒痒的不行，本来就比他们几个晚一晚上，这下好了，还得再等一天。
要不下次，他们也守在院里等瞧完稀奇再回去睡得了，反正现在大伙都住的近，抬脚走两步路的事儿。
歇够了力气，陈大夫领着三个小娃，方铁生和赵虎带着大牛，一行七人赶往之前标记好的化粪池位置去挖坑。
村里就一把铁锨，大牛扛在肩头。
其他人则是拿着木锨、锄头，三个小娃一人分一块小木板，由着她们蹲在不远处地上慢慢刨土、铲泥。
说到底都是群小孩子，帮不上什么正经大忙，不过是跟着凑凑热闹，图个开心。
大牛和赵虎轮番用铁锨，陈大夫和方铁生则是用木锨定位，把轮廓位置刨出大概。
芽芽和小栓子小豆子蹲在土坑边，陈大夫给她们划了个小坑，三个小家伙蹲在那边扒土玩闹，不多时就弄得满手满脸，身子都是泥土，却个个笑的眉眼弯弯，就差没往坑里滚上一圈了。
村长领着李婆婆几人去了山里，山坑螺的生意还能继续做，螺和野菜也要继续寻摸。
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院里剩下的人则是做着草料的最后处理，明天就可以正式上手编织了。
彩色的，柔韧的，耐用的。
他们亲手处理好的。
想想都有些期待。
往常他们编草鞋、筐儿哪有这么多讲究哦，坏了顺手再编一个就是。
季春桃忙活完手头活计抽空往地窖走去，她还没好好细看地窖里囤下的粮食，只听说除了大米，还有不少杂豆粗粮，还是得好好清点一番，也好往后安排每日口粮。
地窖里充斥着谷物的气息，那些肉块已经被芽芽收进了空间，只余两条放在干净的箱子上。
季春桃蹲下身，翻看了一番那些大大的编织袋，里面除了上好的精米，还有各色的豆子，黄豆、红豆、绿豆还有黑乎乎的豆。
这么多豆……
季春桃捞起一把黄豆，倒是能再拿一部分去发豆芽，绿豆应当也可以，一会拿一些出去。
这些红的和黑的豆子，也不知道咋做，还得琢磨琢磨。
等大牛伤好了还能用一部分黄豆磨豆腐吃。
囡囡带回来的那些豆腐虽说省事，可吃着总觉得过于水灵，少了自家黄豆磨制那种醇厚的豆香。
正琢磨着，她又看到一旁装着小麦仁的袋子，扒拉开一看，瞬间眼前一亮。
竟是去了皮的麦仁！
一直惦记的麦曲可以做上了！
往后做酱、酿酒做些发酵吃食，都离不了曲，眼下有了现成的小麦仁，正好趁着空闲做上一批，存着往后慢慢用。
季春桃当即打定主意，用竹篓背了一大篓子小麦仁上去。
烧了两口大锅。
小麦仁洗净，加水煮到七八分熟，瞧着麦粒膨胀，有些软乎但还没完全开花便赶紧捞出沥干水分。
煮麦仁的香气飘飘忽忽在院里萦绕，杏花吸了吸鼻子，凑到灶台前，“春桃婶子，你这是打算做麦曲？”
季春桃点点头。
“可咱们村里现下连一撮陈年老曲的粉末都没有了啊……没引子咋做得成曲？”杏花盯着那堆刚煮好的麦子疑惑道。
“你呀，老曲不也是人做出来的？”季春桃笑道，“没有现成老曲也不妨事，咱们也能做的，天底下最好的曲引子，就在这气里飘着呢。”
季春桃用手把煮好的麦仁细细铺开。
只等麦仁自然凉透。
杏花好奇地看着摊开铺平的麦仁，这样就行了么？
季春桃看出了她的疑惑，端起放麦仁的筛子，把这些筛子都放到柳婆婆家屋檐下，“别急，别对着麦子喘气，也别用手摸，等凉透了，我再教你咋弄。”