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此时院内红灯高悬丶彩绸飞舞，喧闹声扑面而来，尤以食堂为甚。
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大多士子老家远在千里之外，除却几个近畿出身的，其馀人几乎全都留京过年。
不留下又能怎样？
这些孩子不满十八，头回离家这麽远，想爹娘想得夜里偷偷抹泪才是常事。
可来回一趟，光路上就得耗掉一个月，谁耗得起？
再说荷包也瘪——每月能给家里寄封报平安的信，已是咬牙省下的体己钱，哪还敢奢望别的？
世人常说「君子远庖厨」，可在皇家学院，这话早被寒门子弟踩进了灶膛灰里。
唯有家境宽裕的学子，才讲究这些虚礼。
大年初一上午，但凡会擀皮丶调馅丶捏褶的士子，全涌进了食堂。
连那些洋面孔的外教也挽起袖子，笨拙地学包饺子，捏出来的模样千奇百怪，看得掌勺的老李直跺脚。
「康尔啊，算老哥求你了，放过这盘面吧！」老李盯着桌上那堆歪扭塌陷丶馅料外溢丶活像被猫啃过的「饺子」，欲哭无泪。
「咦？李师傅，我包得不好吗？」康尔一脸茫然，手里还托着一只拳头大的「巨饺」，语气里满是得意。
「你这包的也叫饺子？」老李终于绷不住了，手指直戳康尔，「别人家的饺子下锅滚三滚就浮起来，你这堆『面疙瘩』，怕是连自己都咽不下去！」
康尔手里的饺子歪斜塌陷，边角豁口丶褶子松垮，馅料从破口里龇牙咧嘴地往外挤，活像几只没缝严实的布口袋。真要下锅，不出半分钟就得散架成一锅糊汤，捞都捞不出囫囵形。
见康尔眉头一挑，满脸写着「我不信」，老李乾脆一拍案：「行！咱现场试一试——煮几个看看！」
「好！」康尔挺起胸脯，端起整盘饺子就往厨房冲，脚步快得带风。
灶上大铁锅正咕嘟冒泡，水汽蒸腾。他抄起盘子就要全倒进去——昨儿瞧过一遍，心里早认定：不就是开水烫一烫？有啥难的！
老李一个箭步拦住：「打住！打住！五六个够了，再倒全废了！」
他赶紧扒拉出六只勉强成形的饺子，抖进沸水里；又连舀两瓢凉水压火，等饺子肚皮朝天丶浮成一片白花，才用漏勺稳稳捞起，码进洗净的青瓷盘里。
六只饺子，两只还算体面，其馀四只只剩薄如蝉翼的面皮裹着空荡荡的汤水，馅早化在锅里了。
「来，你先尝尝？」老李把盘子往前一推，语气和缓得像哄孩子。
饺子可是康尔昨夜惦记到半夜的香饽饽，一听招呼，筷子立马夹起一只送进嘴里。
「嗯！真香！」他嚼得利索，三两口咽完，还咂咂嘴，「比昨天还筋道！」
老李一愣：「香？这拳头大的个头，肉馅能熟透？」
他狐疑地夹起另一只，吹了吹，小口咬下——
「呸！呸呸！」
刚嚼两下，他就猛地扭头狂吐，唾沫星子溅了一地。
那是什麽「香」？分明是生腥气直冲脑门，肉丝还泛着粉红！
他瞪着康尔，气得胡子直翘：「康尔啊康尔，我老头子活了六十岁，头回见人拿生饺子糊弄长辈！」
「我糊弄你？」康尔一脸懵，「明明好吃得很！」
老李心一横：「那你尝尝这个——我刚咬过的！」
康尔二话不说，夹起那半只残饺塞进嘴里，边嚼边点头：「鲜！嫩！就是缺了点盐……」
老李扶着灶台直叹气，差点背过气去。
这时沈凡掀帘进来，袖口还沾着墨迹，笑着插话：「老李，你还不晓得？康尔他们那边，三分熟的牛排都能当正餐，这点夹生，算什麽事儿！」
「草民叩见皇上！」老李「噗通」跪倒，额头贴地。
「见过大周皇帝陛下！」康尔单膝点地，手按胸前，礼数一丝不苟。
「平身。」沈凡抬手，转向康尔，「不过你得知道——这饺子确实没熟透。咱们大周人吃饭，肉得断生，不然咽不下去。」
康尔舌尖一品，果然尝出淡淡铁锈味，恍然：「怪不得今儿吃着发柴，跟昨儿那口软糯劲儿差远了！」
老李却僵在原地，眼珠子都快掉出来：「你们……真吃生肉？」
康尔后槽牙一紧，脸霎时涨红：「是三分熟！不是生！还有——我们是大英帝国子民，不是什麽『西夷』！」
他早听出这词儿像根刺，扎耳朵，更扎心。
「哎哟，失言！失言！」老李忙拱手赔笑，额角沁出细汗。
沈凡踱到后厨门口，又折身穿过长廊，迈进食堂。满屋子蒸笼掀盖丶铁勺翻炒丶人声鼎沸，热气裹着葱油香扑面而来。
他脚步一顿，忽觉眼前这喧闹劲儿，竟和前世大学食堂冬至那天一模一样——窗上结霜，暖气熏得玻璃蒙雾，一群毛头小子围着电炉煮速冻饺子，笑声撞着蒸汽往上飘。
但他向来不惯作悲秋状，只轻轻吁了口气，便抬脚迈进了人堆里，连衣角都没多晃一下。
这时，康尔也从后厨踱步而出，见沈凡仍留在食堂里没走，便快步迎上前，拱手道：「大周皇帝陛下，眼下操场上正酣战一场篮球赛，不知陛下可愿移驾观瞻？」
「当真？」沈凡眼睛一亮，哪还按捺得住，一把拽住康尔袖子，风风火火朝操场奔去。
这些外教带来的，不只是满箱典籍与新知，连篮球丶足球这类新鲜玩意儿也一并捎了进来。
平日闲暇，他们常自发组局开打，热热闹闹地较量几回。
但凡拼抢激烈丶节奏明快的对抗运动，总能牢牢攥住少年人的心——大周学子也不例外。
初见外教们运球如飞丶传球似电，皇家学院的学生们当场就看呆了，转头就缠着自家先生，软磨硬泡要学打篮球丶踢足球。
外教虽有百馀人，可真正懂行丶肯上场的不过七八人；其馀大多只当看客，对这两样压根提不起劲儿。
学生们一提，那几位爱动弹的外教立马拍板应承，当场拉起几支篮球队丶足球队。
昨日刚踢完一场足球赛，今日轮到篮球登场。
沈凡踏进球场时，哨声正响，双方正你争我夺丶汗珠乱溅。
可细瞧下去，两队虽拼得面红耳赤，动作却笨拙得很——儒袍宽袖甩来荡去，跑动都像踩在棉花上。
再说了，他们摸球才几天？手快脚慢，自然难免。
「若把这篮球丶足球练进军营，该多带劲儿！」沈凡盯着场上踉跄扑球丶抱球跑出三步还不自知的场面，心思早飘到了边关校场。