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第1275章拒绝做卤肉(第1/2页)
二婶深吸一口气，压下心里的烦躁，这大嫂是有完没完了，一个劲夸夸夸什么，她想听得可不是这个，气死人了。
忙开口提醒：“大嫂，我是想问她做的具体是什么生意？咋能有这么大的利润，不会成本也高吧，把成本扣掉了嘛。”
柳母没好气道：“成本才多少啊，面粉，肉，卤料这些就是成本，镇上摊位费很低，利润很高的，这一年一万没问题。”
“你别打断我，我话还没说完呢，我家儿媳妇去随军后没跟其他军嫂一样，在家里相夫教子，而是趁着没孩子前去赚钱。”
“这样等有了孩子后，事业也稳定了，不用耗费太多心神去管，孩子也能顾得上，简直是一举两得，这脑子多聪明多有魄力啊。”
“她是先自己摆摊，弄清楚流程后，就开始找其他人合作，其他人摆摊她掌握核心技术，然后让其他人为自己干活，这样赚钱就多了啊。”
二婶试探道：“那是卤肉生意？这卤肉我吃过的，也没多好吃，难道你儿媳妇做的更好吃嘛。”
“不如这样吧，下午让她卤一些让我们尝尝，就在这大院里卤，我们也能开开眼不是，大嫂你说是不是，咱们这里可没外人。”
柳母一听这话，就知道她没憋好屁，哪里会真得如她愿：“哎呀这个啊不行，我儿媳妇现在怀着孕呢，哪里能碰那些卤料啊。”
“那让青书卤给我们尝尝味道。”
正好她让儿子儿媳妇也多看看，把步骤都记下来，照着去拿卤料以后也做生意，凭什么老大家的能赚那么多，她儿子机灵一定能赚更多。
只要有了钱，想要什么没有，为了这些钱也不能跟大嫂闹翻了，什么嫉妒心跟钱比起来都不算什么。
柳母扯了下嘴角，意味深长看了她一眼：“不行，我家青书要是卤肉的话，那身上可是会沾染味道的，我家宝贝儿媳妇可闻不得这味道。”
“之前在部队的时候，我儿子卤肉完，那都是要洗澡好几次，那在部队稍微方便点，这是在家里大冬天的哪里能这么做。”
“万一冻感冒了，你说咋办，会传染我儿媳妇的，我儿媳妇现在可不能感冒，那身体受不了。”
话里话外都是拒绝，二婶气得胸口疼。
忍不住道：“哎呦，大嫂可真是够小心的，知道是怀个孩子，不知道还以为怀个金疙瘩，怀孕的时候谁不干活了，也没这么娇气。”
柳母毫不客气道：“那能一样嘛，你怀孕又不赚钱，撑死了一个月几十块钱，我儿媳妇一个月一千多块钱，她跟你比起来那是金疙瘩啊。”
“这肚子里的孩子，可是我第一个孙子，那自然是一点风险不能冒，你们当长辈的多包涵，别跟孩子一般计较。”
“卤肉嘛，改天等他们想做了，我让人给你们送去尝尝，一家人客气什么。”
二婶三婶气得攥紧手帕，她们哪里是想吃什么破卤肉，她们是想知道，这卤肉为什么能有这么高的利润，到底有什么诀窍。
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这贱人一直不说，得意什么得意，早晚她会试探出来。
聊了没一会儿，几人去了厨房开始准备饭菜，三个人各自负责一块，只是没多时会拌嘴吵吵两句，最后又会消停下来。
柳母今天找回场子心情好，也懒得跟她们多计较，外面貂皮脱掉，穿着保暖加绒旗袍开始做饭，语气带着几分自得。
“我是你们大嫂，今天中午这肉菜我来做吧，红烧肉我在部队跟儿媳妇学的，今天让你们尝尝这肥而不腻的红烧肉什么滋味。”
“藤椒鱼片没吃过吧，中午你们就知道多好吃了，还有这松鼠鱼二弟妹你来做，你做这个糖醋口的可最是擅长。”
“三弟妹做饭太难吃，你还是打下手吧。”
三婶子简直要被气笑了，不满道：“大嫂，我那不是做饭难吃，只是口味跟你们不一样，这每个地方饭菜味道都有差异。”
“你吃不惯是你的事，不能说我做饭难吃吧，真是一点面子都不给我。”
柳母扯了下嘴角，笑盈盈道：“好啊，那你来做试试看，看看老爷子会不会生气，这团圆的日子要是饭菜没做好，挨骂的人可是你。”
“你……”
三婶子哼了一声：“算了，我才懒得跟你们争抢这些，我打下手就打下手，这有什么关系。”
刺啦一声，肉皮接触到油发出刺啦声音，柳母熟练翻炒着，再把糖色炒出来，倒入切好的五花肉块快速翻炒均匀染上琥珀色。
浓郁的肉香味在厨房里炸开，两人对视一眼咽了咽口水，凑上前去好奇看着：“嫂子，你这做的是红烧肉吧，给我们尝尝。”
柳母对上她们眼巴巴的眸子，微微抬了抬下巴，声音倨傲：“可以啊，还不去拿筷子，小心点夹，别给我的肉弄碎了。”
“诶诶好嘞，这肉香味也太浓了。”
两人各自夹了一筷子送嘴里，肉皮软烂肥而不腻，在嘴里就那么化开了，美味，这比在饭店里吃的还要美味。
“大嫂，你这厨艺咋一下涨这么多？”
柳母盖上锅盖，看向她们：“那是自然，我儿媳妇对吃的讲究啊，她教我的法子，我照着做的，不过呢也是我有天分。”
“旁人想做出这个味道，可没这么容易，你们觉得这火候可以吧。”
“恩恩，确实很好吃，你改天能教一下我们嘛，这可是长面子的事，要是回娘家露一手，那可是要被人夸的。”
“再说吧，这个看着简单，做起来可复杂了，火候掌握不好的话可没这个味道，糖也一样，分量没控制好就会很甜，肉香味就没了……”
柳母巴拉巴拉说了一堆，催促着：“好了别磨叽了，还不快点把鱼给我拿过来，我要做鱼片了，老二老三你们快些做好你们的菜。”
“别让老爷子等久了，他可没多好的脾气，这一点上你们是知晓的，别怪我没提醒。”