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第288章炸虫子美味(第1/2页)
姜衡三两下砍掉槐树，看着上面木头碎屑，就知道里面有不少斗米虫，运气好的话，三两棵树就能凑一盘斗米虫。
喊了一声：“老三过来，找一找斗米虫弄回去，晚上油炸了当下酒菜吃。”
“诶好嘞大哥，这就来。”
姜朗屁颠颠跑过去了，嘿嘿，他最喜欢深秋砍木柴了，能搜集不少虫子油炸吃，那滋味真是比肉还好吃。
“大哥，要是有枣树你喊我一声，上面样洋辣罐子好吃，回去用盐炒一炒不放油也好吃得很。”
姜衡嗯了一声：“知道了，你多找些枯树来，今天多砍点木柴弄回去，回家劈了堆起来冬天用。”
“恩恩，知道了大哥。”
女眷那边也没闲着，蹲在地上挖野菜丢背篓里，有菌菇的自然是更好，晒干了冬天都能吃。
姜衡一连放倒几棵树，在一个山坳里找到几根椴木，上面都是密密麻麻的黑木耳，这可都是纯野生木耳。
摘了回去炒菜吃很美味，晒干了还能保存很久，总之是很好的山货。
朝着女儿走去，看着蹲下身挖的认真的小家伙，姜衡嘴角不自觉上扬着：“糯糯跟爸爸来，那边有黑木耳摘了放筐子里。”
糯糯扭头看了眼，起身小跑过去：“爸爸，木耳就是之前吃过的，那个黑黑的长得像耳朵的东西嘛。”
“对啊，那个就是黑木耳，当然还有褐木耳，黄木耳……长在不同木头上也是不一样的。”
“记住了，爸爸我去摘木耳。”
王秀英看了眼儿子，开口道：“小丫头还小，你教那么多东西她能记住嘛，教了记不住不是白耽误时间。”
姜衡牵着女儿的手，认真道：“谁说没用了，这是生存常识必须要学会，长大有长大的事，靠山吃山自然要学会认什么能吃什么不能吃。”
“行吧，糯糯不要乱跑知道嘛，就在那安心摘木耳，回去奶奶给你做胡辣汤喝。”
“好耶，谢谢奶奶。”
父女俩来到小山坳，糯糯看着那密密麻麻的黑木耳，眼睛一亮小跑过去，手利索开始摘了起来。
脸上笑得开心：“爸爸，奶奶说晚上做胡辣汤，我喜欢喝那个，可好喝了。”
姜衡笑了笑：“喜欢就好，爸爸就在这砍木头，你就老实摘木耳，有事喊一声爸爸就好知道了嘛。”
“嗯，记住了爸爸。”
举起斧头开始砍木头，分成一段段的，方便放在板车上运回去，回到家再劈开小段的烧柴更方便一点。
小家伙上面的够不着，直接踩在木头上勾，手利索得很，没多时背篓里装了一半。
抬起手擦了擦额头上的汗，摘下腰间挂着的水壶，对着咕噜噜喝着水，继续开始忙着。
姜朗举着盐水瓶跑过来，兴冲冲道：“大哥你看，我找了好多斗米虫还有洋辣罐子，带回家能炒两盘了嘿嘿。”
糯糯回头看了一眼，小眉毛皱起来：“小叔叔，你为什么要吃虫子啊，那个不是茅厕的虫子，你真是饿了诶。”
两人：“……！！”
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“额，糯糯啊，这个叫斗米虫是吃树汁长的，跟那个不太一样，这个是干净的可以吃的。”
“呕~~”
姜朗捂着嘴吐槽：“大哥，你管管糯糯啊，这话说得我都没食欲了，本来可馋斗米虫了。”
糯糯眨巴着眼睛，一脸无辜道歉：“对不起小叔叔，我不知道这个能吃，那这个好吃嘛，是什么味道啊。”
“嘎嘣脆的很香，反正晚上你就能吃到，到时候就知道了，还有这个洋辣罐子炒一炒就跟嗑瓜子一样。”
“这个能吃嘛，辣人好疼得。”
“能吃，保证你吃过一次就忘不掉。”
姜朗说得一脸陶醉，看得小家伙也馋了，舔了舔嘴唇催促着：“小叔叔，那你多抓一点啊，我摘木耳给你吃。”
“你看，我都摘了好多木耳了，晚上奶奶说会煮胡辣汤放木耳好吃。”
“哎呦，你这个小家伙厉害啊，这么点大都会干活了，不错不错，那我再去多抓点晚上我们多多吃炸虫子。”
一大一小狂点头，笑得开心。
姜衡发现一棵枣树，枣树最喜欢招虫子了，上面挂很多小罐罐，喊了一声：“老三过来，这边还有很多你来抓。”
说完指了个方向，等小家伙摘完木耳后，送回给媳妇看着，带着老二扛着木头下山，用板车直接拉回去。
村里人见状挥挥手打招呼：“衡小子，今年这么早准备柴火了啊，哎呦，这看着就很干了，一看就很好烧。”
“哈哈是啊，去年冬天太冷了，家里柴火差点不够用，今年想多准备点。”
“叔，我们先回去了，改天聊。”
来来回回跑了好几趟，把木头都放在门外墙角，这个年代民风还算淳朴，很少有人会去偷柴火，放院外墙角也不用担心。
司念看着那些动的斗米虫，只觉得头皮发麻，把盐水瓶直接塞姜衡怀里，表情有些纠结。
“我来烧火，你来做这东西可以嘛，我不敢洗好吓人的虫子。”
“好，媳妇你烧火我去洗干净过来。”
姜衡把斗米虫洋辣罐子洗好，身后跟着个小尾巴进来，踮起脚尖好奇道：“爸爸，这个虫子要怎么做啊。”
“斗米虫要用油炸一炸才好吃，洋辣罐子煮熟再用盐炒一炒很好吃，要是不嫌费事可以挨个砸开弄出来油炸。”
“哎算了，这么多一个个砸开太费事，还是直接用盐炒一炒得了。”
糯糯站在板凳上好奇看着锅里，那些会动的米虫油炸一下后慢慢变直了，睫毛忽闪忽闪：“爸爸，它们变成直了。”
“对，看看是不是很像很小的薯条，这口感可比薯条好吃多了，春天还有竹子里面的虫子也很好吃。”
咽了咽口水：“恩恩，爸爸这个炸了就不吓人了诶。”
姜衡手上抡着铲子不停翻炒着，那股特殊的香味飘出来，不同于肉的香味有些腻，这种香味有些清爽很好闻。
糯糯眼巴巴看着：“爸爸，熟了嘛。”
“嗯，马上就好了。”