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第316章初见赵祯
是夜三更，万籁俱寂。
冬至郊祀大礼的仪仗队已悄然驶出宫城，七头巨象身披斑斓文锦，背负鎏金莲花宝座，由锦衣象奴跨颈驾驭，为仪仗前导。
旗仗队紧随其后，禁卫身着五色甲胄，手执高耸旗旌丶巨幅宫扇丶描金画戟。矛戟上皆缀五色丝绦铜铃；旗扇上皆绘蟠龙丶猛虎丶祥云丶山河；旗旌高约五丈，巍然矗立————
数十人高擎大旗齐唱礼乐列队行进；或执巨斧，或挎长剑，或举锐牌，或持镫棒————前赴后继朝南郊进发。
此浩荡仪仗须先于圣驾抵达青城斋宫，列阵以待。
寅时三刻，文武百官丶皇亲国戚齐聚大庆殿，皆依制各着礼服。
殿门外信幡丶龙旗丶相风乌丶指南车及木丶象丶革丶金丶玉五辂车驾次第排开。
远近更有全副武装的禁军铁骑，数以万计，环护大内，甲胄凛凛，肃杀之气悄然弥漫。
待大宗伯执牙牌奏报：「若今请中严奏外办。」钟鼓声震，赵祯在万众簇拥下登上玉辂。
禁军铁骑在前开路，引导圣驾出巡，千乘万骑自宣德门浩浩荡荡而出，沿御街南行，经景灵宫，诣太庙行告庙礼。
太庙乃供奉列祖神主之所，凡册立太子丶祭拜天地，必先告庙。依「左祖右社」古制，太庙建于大内左前方，毗邻景灵东宫。
沿途人山人海，万民翘首。众多赴京应试的举子亦闻讯而至，引颈企盼，以期瞻仰天颜。
三苏父子便在其列。
省试临近，苏轼和苏辙在兴国寺闭门苦读，足有两月未出。
然郊祀大礼，三年一度，此等盛事，岂容错过？
父子三人遂出门观礼。
既出庙门，自然要顺道往吴记川饭一探。
观礼罢，三人熟门熟路来到麦秸巷中，却见店门紧闭，门外贴有一张告示，满纸都写着两个字是「放假」！
这一放便是三日，直至廿四日方才恢复营业，三人顿觉天塌了。
乘兴而来，败兴而归。
见父翁意兴阑珊，苏轼趁机提议：「爹爹，孩儿下月年满二十，春闱在即，冠礼或可从简。不若请吴掌柜操办一席，既全孩儿之礼，亦弥补今日之憾。爹爹以为如何？」
苏洵欣然颔首：「善！」
何双双早已听清欢和二郎描述过门那边的光景，但耳听为虚，今日一见，以往脑补的种种景象方才落到实处。
果如清欢所言，仙家食肆并不气派恢弘，单论规模，比吴记川饭大不了多少O
店中陈设也如吴记般简单，除桌椅丶柜台外，唯有伫立在角落里的那个名为「空调」的法宝，据说热天可唤来冷风，委实神妙！
那扇透明的琉璃门显然也是仙家造物，门外则是白茫茫的一片，仿若笼罩在浓厚的云雾中。
——
谢清欢平日里总被小师妹压着，今天终于可以摆摆大师姐的派头，正色道：「山不在高，有仙则灵。莫看此间店小，实则仙气浓郁，身处其中，令人神思通畅，身心舒泰。」
何双双凝神感知片刻，略显颓然。
完全感受不到清欢口中的仙气，也没有神思通畅的感觉。
花钱学艺终归不如拜师麽？又或许————是我钱给得不够，以致仙缘浅薄？
她正胡思乱想，忽然间，琉璃门被人从外面拉开，一条粗腿率先迈入店内，随后是圆鼓鼓的肚皮，最后才是那张和蔼可亲的笑脸。
三个厨娘立时行礼问好。
吴建军笑着点点头，他看了儿子发来的消息，知道何双双三人也要接受培训。
吃罢早饭，父子俩出门买菜。
李二郎和孙福则往肉市丶鱼市里采买，只买平时一半的量。
孙福只觉忐忑不安，毕竟，厨娘只需在厨房里做菜，夥计要考虑的事情就多了。
采买途中，向李二哥请教。
李二郎笑道：「吴掌柜说过，来咱们店里用饭的，无论仙凡贵贱，皆为食客。咱们只需做好自己分内的事，断不会错。」
话虽如此，当食客陆续登门，感受到一道道目光在自己身上扫来扫去，又见众仙家不仅身着奇装异服，发型也各异，孙福仍然紧张得嘴唇发颤。
「又新招一个服务员？」熟客直接就问了，「之前那个呢？」
「两个都来了，这不快到冬至了吗？来店里帮几天忙。」
「冬至有什麽讲究吗？」
不等吴建军开口，徐川抢先道：「放在一千年前，冬至可是和春节齐名的重要节日，宋人称之为「亚岁」，过冬至就和过年一样。」
略一停顿，又问吴建军：「吴老板，前几个节日，你们都会推一两道宋时的菜肴，怎麽今天改卖羊肉汤了？」
四川人过冬至，少不了一碗热乎乎的羊肉汤，宋人却没这食俗。
至于宋人冬至吃什麽，吴建军早已从儿子处获知，坦然作答：「冬馄饨，年。这次虽然没做馄饨，但推出了另一道流行于宋代的冬日小吃一水晶脍。
徐爷可要来一份尝尝？」
「来一份！」
徐川四人相视而笑，吴老板对宋时的饮食文化研究颇深，复原出来的菜自然也差不了。
这番对话的违禁词太多，频频触发两界门的和谐机制，直接被屏蔽掉了。
孙福只见双方嘴唇翕动，却不出声，只道是仙法使然，心下暗暗吃惊。
眨眼间，店里便已座无虚席。
培训第一天，孙福只负责上菜丶收碗丶抹桌子等杂活，忙起来后，便无暇他顾，只专注于手里的活计。
因为只做一边的生意，后厨相对轻松，何双双和锦儿偶尔也出来上个菜，顺便一睹仙家真容。
一看之下，不禁大感意外。
仙家无论相貌丶着装还是发型，都和两人预想中仙风道骨的模样相去甚远，甚至不如凡间的某些牛鼻子老道出尘飘逸。
何双双心里疑惑，悄悄问谢清欢，后者连连摇头道：「非也非也！不再拘泥于皮囊，这正是修炼到最高境界的体现。双双姐可曾听说过铁拐李？」
师徒二人恍然大悟。
目睹何双双师徒的真容，客人同样大感意外。
「真不是亲戚？！」
这是吴建军今天听得最多的一个问题。
不怪客人疑惑，以现代人的观念，有这颜值，干啥不比当厨师强？哪怕自己开个餐馆当主理人，也比在苍蝇馆子给人打工强啊————这得开多高的工资？年薪低于二十万能留住人？
先前搭让谢清欢失败的人，现在又有了新的目标。
只是这一次，这些小年轻都学精了，不再直白地索要微信和电话号码，转而采取迂回策略，先从提供情绪价值开始：「这是你做的菜？怪不得这麽香！」
更有甚者，在点菜时就开始了：「这菜是何厨娘做吗？那我要这个！」
何双双的阅历远非谢清欢可比，立时察觉出隐藏于示好后的动机。
仙家也有七情六欲麽————
「看我作甚？」见小何频频走神，吴铭板起脸道：「机会只这一次，能否抓住，全看你这三天表现如何，不要让自己后悔！」
何双双连忙收敛心猿，专注于烹饪。
忙忙碌碌又一日。
是夜，赵祯宿太庙。
翌日，十一月廿二。
早上六点刚过，吴铭便已到店。
这是近三个月来，他到得最早的一次。
无他，只因郊祀的仪仗队今早将自南薰门出城，驾诣青城斋宫，途中会路过麦秸巷口，机会难得，必须凑个热闹。
吴铭打开店门，一众店员也已到齐。
不止吴记六人，麦秸巷里，家家户户携老扶幼，皆争相赶往巷西口。
御街两侧的御廊里人潮汹涌，几无落脚处。
沿街禁军执戟肃立，维持秩序；百姓跂踵翘首，屏息以待。
礼乐铜锣之声已隐隐可闻，由远及近，越发嘹亮。
在前引导的禁军铁骑率先闯入众人的眼帘，随后是煌煌仪仗丶华贵车辂，络绎不绝。
当四匹骏马牵引着那乘大驾玉辂缓缓驶出朱雀门，人群里不知是谁喊了一声「万岁」，霎时引得万民山呼，声震九霄！
吴铭只觉耳鼓被震得嗡嗡作响，仔细端详那乘豪华的帝王车驾，但见顶部覆盖着成簇的镂金大莲叶，四柱和栏杆上皆雕刻有精美的玉盘花和龙凤图案。
玉辂不设车帘，居中设一御座，赵祯端坐其上，两名近侍伴立左右。另有一侍从官候在一旁，唤作「执绥」，以备官家不时询问。
护卫玉辂的禁军，皆戴黑色幞头，着黄色宽衫，腰系锦绳。另有身穿朝服的官员二人，各自手执朝笏，面对着玉辂倒行导引。玉辂后随行四人，手中分别托举着阻拦人马通行的「行马」。
虽无车帘，怎奈侍从阻挡视线，从吴铭的角度，只能看见赵祯的衣角，无缘一睹御容。
这大驾玉辂他倒是在书里见过，相传为唐高宗时所造，乘之安如山岳，连放在车上的水也不会摇晃。
庆历年间，朝廷曾经召集能工巧匠试图重造一辆玉辂，可「乘之动摇不安，竞废不用。」坐上去摇摇晃晃的，最终还是沿用前朝的古物。
玉辂里，正自闭目养神的赵祯闻此山呼万岁之声，微微睁眼，问道：「行至何处了？」
执绥官恭敬作答：「回禀陛下，方过朱雀门。」
「朱雀门————麦秸巷可是在朱雀门外？」
「此刻正行经麦秸巷西口。」
赵祯心念一动，侧首朝左望去，视线却被侍立在侧的张茂则所遮，不由轻轻挑眉：「嗯？」
张茂则知官家所想，却面露迟疑之色。
执绥官亦察觉天子意图，进言道：「陛下，此举恐有违礼制，兼涉安危之虞————」
「尔等何以充耳不闻？」赵祯略微沉声，「黎庶万民，正呼其君。退开。」
这自是托词，张茂则心知肚明，然圣命难违，只得略略侧身，让开一线身位。
刹那间，群情沸腾，欢声雷动！御廊里观礼的百姓爆发出更响亮的欢呼，连李二郎和孙福也随之振臂高呼万岁。
吴铭却愣了下，这一幕的既视感太重，似乎不久前，川大也曾上演过类似的场景。
赵祯的视线越过张茂则，望向那条依傍内城城墙的幽深小巷，那便是麦秸巷了，瞧着竟是如此陌生。
世人皆道天子富有四海，当了官家方知，连京畿这天子所辖之地亦不甚了了。纵使岁节巡幸，也只在内城里打转，稍涉远途，或滞留稍久，朝臣必谏言如流。
他真正熟知的，唯有宫墙里的一亩三分地罢了。
若非吴记川饭坐落于此，此等不起眼的民居小巷，恐永无踏足之日。
想到明日便可品尝吴记珍馐，赵祯不由得露出些许笑意。
御廊里，谢清欢失声大喊：「师父！快看！是官家！」
吴铭自然也看到了，但见其头戴通天冠，身着绛红色龙袍，尽管面容被垂落的珠旒所遮，难辨真容，也算是初见了。
见众店员激动万分，情难自禁，他不禁哑然失笑，心想等明天赵官家御驾亲临，你们不得高兴得晕厥过去？
这也正常，一国之君，只要不是昏庸至极，出巡之际，万民必定景仰欢呼，历朝历代皆然。
若非早知明日要迎接圣驾，吴铭多半也会心潮澎湃。
赵祯只略微扫了眼麦秸巷，随即安坐如初。
玉辂随庄严礼乐渐行渐远，万岁的声浪也随之涌向南薰门，终不可闻。
围观人群如潮水般散去，吴铭也率领店员随人流折返。
今天是周六，六人回到店铺时，三老已经到店，皆以眼神相询。
吴铭并未立即解释，等出门买菜时，才将观礼之事告知。
陈萍笑问：「明天就要接待一国之君了，紧不紧张？」
「紧张啥？做个菜而已，又不是考试。再说了，我现在可是灶王爷的化身，在老百姓眼里，指不定谁尊谁卑呢。」
话虽如此，吴铭当学徒那会儿，曾也以国宴大厨为目标，却不料竟会以这样的方式实现。
四人采买而归，备料不提。
千乘万骑出南薰门，驻跸青城斋宫。
斋宫以南一里许，即郊坛所在。
是夜三更，赵祯驾诣郊坛行礼。