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11第11章(第1/2页)
崔京兆想的是，厨娘肯定要把此事告知沈府主人，沈老夫人那么大岁数了，不知还会不会有心打好关系。话说沈三郎倒算是年轻一辈里难得的可用之才，只是处境……
他这么想，他的老友也在思索这些，二人都想着这件事估计沈府会商议许久，或许后日才会上门。
只是没过一会儿，仆役就来报，说沈府那边递了帖子给门房。
“咦？”崔京兆有些讶异，脑子里仔细思索，估摸道，“想必是沈大郎留下的小娘子。”
虽与沈府并无私交，但京中谁提到沈家不会赞一句忠义，因此对沈家留下的忠良之后颇有印象。
崔京兆膝下无女，老妻出面招待又尴尬，只能让老友严弘正带来的孙女暂为接待。
严弘正，天下文宗，只要是读书人，无人不知其名。然而他早年辞官，一心吃喝玩乐，如今年岁大了，才在京城安顿下来，不再满天下乱跑。
他性子随和懒散，这些年一直孙女严七娘带在身边当做执笔，记录多年的心得感悟以及诗赋。
祝明璃带人过崔府时，严七娘还在整理昨日的手记。
双方见到彼此都是一怔，严七娘以为来的是沈家大房的小娘子，而祝明璃以为接待自己的会是位老夫人。
严七娘站起来迎接，祝明璃惊讶地发现这位娘子双眼无光，竟然是个高度近视。
她行事就是传说中世家大族倾力培养的嫡女才有的风度，举手投足大方自然，几句话后，二人便明白了对方的身份。
严七娘对祝明璃笑笑，请她稍坐品茗，自己去去就回。
祝明璃看了眼加满各种作料的茶汤，绝对不会上第二次当。
另一边，严七娘一脸恼火地找到了祖父，三言两语说清了事情的经过。两人这才想起，沈三郎确实是娶亲了来着，对方是祝家的后辈。
祝明璃的祖父和严弘正都是文坛名士，自然认识，只不过交情一般，毕竟两个都是天南地北乱跑的人。
但这不妨碍他一拍大腿：“原来是祝家小娘子，这样算来，也是我的后辈了。”怎么算的，不重要。长安城这种地方，一砖头下去七个官，你的亲戚我的徒弟，怎么都能牵上关系，更何况严弘正本来就认识祝明璃祖父。
既然是熟人家的后辈，那也没什么好避讳的。更何况此时忌讳的事很少，饮酒宴席男女老少尊贵卑贱混坐的都有，这种小辈来拜访的，自在就好。
祝明璃来之前已经和沈令仪打听好了隔壁的情况，崔京兆与严弘正是挚友这事儿，长安无人不知，所以祝明璃和沈令仪都猜二人其中一位是严弘正。
待二人来到前厅，祝明璃一眼就分辨出了二人。
崔京兆身上带有高官特有的威严感，也就是，被官味儿腌透了。而严弘正看着就有一股“名士自风流”的闲散味儿，乐呵呵的。
祝明璃分别给二人见礼，面对长安读书人都想拜见的名人，她的态度显得十分不卑不亢：“冒昧拜访，实在是打扰。”
崔京兆还未开口，严弘正就已经大手一挥：“不必客套，你小时候，我还抱过你——”祝明璃疑惑抬头看他，他话音一拐，“家郎君的大哥。”沈大郎他是真抱过，后来就跑岭南去了，没赶上祝明璃幼童时期。
祝明璃沉默了一瞬，转移了话题：“崔公严公好奇甜糕的做法，我也好奇二位的看法，所以带着一些糕点过府来，望二位能给点意见。”
贵族里喜欢吃喝玩乐的人不在少数，但喜欢研究琢磨吃食的却不多，尤其是祝明璃这种亲力亲为，自创做法的小娘子。
严弘正来了兴趣，踱步过来。祝明璃揭开食盒，托盘里拼装了好几样精致的蛋糕面包小块儿。
此时有和蛋糕外形类似的糕点，但都是蒸出来的，有点像现代的米糕发糕，和烘焙的蛋糕不一样。
先不说口感，仅从外观来看，蛋糕内里是奶黄色，外面一层是焦黄，这个颜色就足够稀奇。
蛋糕前几日就做好了，所以花样多一些，有纯蛋糕，有抹果酱的，果肉夹心的，抹奶油的，还有甜咸结合的肉松小贝——这个在现代很火，不知此时的接受度如何。
奶油、果酱都是常见的配料，但肉松和海苔却不常见，二者都需要烘烤，只有祝明璃这里有，是独一份的。
面包今日才成功，还没来得堆料，但祝明璃已经有了很多想法：老式肉松沙拉火腿粒面包卷，咸蛋黄面包，红豆沙面包，蜂蜜小面包，蒜香面包……
祝明璃做出“请”的手势，严弘正便拿起筷子大大方方品尝。
先从最简单的蛋糕小方块吃起，这一口下去无比惊艳，比蒸出来的糕点更蓬松更软糯，而且奶香十足，却毫无腥味，仿佛在吃甜味的云朵。
严弘正大力上下点头：“嗯！”
他用手肘戳戳好友：“你试试。”
崔京兆和他性子不像，是个正经严肃的人，闻言先对祝明璃点头客气一下，然后再动手，吃了一口便给出评价：“色、香、味皆奇特。”
此时严弘正已经把果酱、奶油的都吃过了，点头的力道越来越大，最后终于来到肉松小贝。
祝明璃有些期待又有些忐忑地看着他。
入口，这下他没有“嗯！”了。
毛茸茸的肉松裹满了整个外皮，配上脆脆海苔的，口感极其丰富，还没习惯，已经咬到了爆浆的沙拉酱，堆料太多，以至于蛋糕本身的存在感都不强了，是肉松的蓬松韧劲、海苔的咸鲜还有沙拉酱的甜香。
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他蹙起了眉头。
祝明璃紧张地问：“可是不合口味？”
“沈娘子，此糕口味倒是与以往吃过的甜食相反，竟又咸又鲜，不知外面裹的是何物？”
祝明璃解释道：“是肉松和海苔。肉松是由腌制过的猪肉烘烤制成的，海苔则是由紫菜烘烤调味做成的。”
天下文宗的脑子比一般人灵活多了，写文赋诗需要灵感，相应的，制作美食同样需要灵感，他觉得能挖掘到这种食材制作方法的祝明璃是奇才中的奇才。
走到这一步的人，反而谦虚，没觉得读书比其他更高贵，惊叹道：“沈娘子颇得你祖父遗风啊。”
祝明璃道谢，正想问到底是好吃还是不习惯，就见到严弘正把剩下一个飞速塞嘴里了。
祝明璃：……
崔京兆也习惯了，只是无语地摇摇头。
祝明璃却很上道，来之前她也知道严弘正的江湖地位，与他交好一点儿坏处也没有。
于是她大方道：“严公若是喜欢，今日做的还有许多，等会儿我叫人送来。”
巴结严弘正的人多了去了，他并非看不出祝明璃的想法，但她做得坦荡，毫无谄媚，也没把自己放得很低，所以严弘正一点都不反感。
“不错不错，那就多来点这个咸甜口和果馅儿的。”他一点儿也不客气，“还有奶酥的也给我带点，我孙女应该喜欢。”
严七娘在一旁抬起死鱼眼看了他一眼，又低下头继续修改手上的手记。
崔京兆十分克制，见二人热络起来，只是和蔼笑了笑。
祝明璃见状，将话题抛给两人，指向面包：“这是刚才终于制成的甜糕，名叫面包，二位猜猜和蛋糕的食材有什么区别？”
二人因为此事争执，被严弘正拉到墙脚细闻研究，现在祝明璃旧事重提，不免来了兴趣。
崔京兆先行一步夹了一片面包，口感和自己想得完全不一样。面包用筷子夹着吃其实不如用手吃，因为面包比蛋糕更有韧劲，湿润绵软，嚼起来还有回弹，烤得正正好，黄油和小麦香得到了充分的激发。
他皱眉思索：“都兼具奶香奶香，但面包细嚼却有麦香味，材料应有细微差别。”作为土生土长北方人，崔京兆更喜欢和馒头一样更有嚼头的面包。
面包在后世的营销里，时常面向年轻女性，但其实老年群体的受众面也很广。
崔京兆不像严弘正那样自来熟，毕竟和祝明璃毫无交情，刚才被抓包的尴尬也还没过去，所以即使很想再吃，也并没有直接开口狂夸，而是道：“祝娘子为何忽然来了兴致，琢磨起甜糕来了？”
若是以前就爱琢磨吃食，还是这般惊艳的吃食，在热爱吃喝玩乐的长安城中，怎么也会有点小名气。
不愧是京兆，一提问就直切痛点。
祝明璃总不能说我是穿过来的，所以才突然有了兴趣。她迅速措辞：“嫁入沈府后，见母亲身子极差，整日食不下咽，便想着琢磨点吃食，哄母亲吃点。再加上以前在闺中时多有约束，不如嫁过来当主母后自由，所以很多想法都搁置了。”
崔京兆一直疏离有礼，听到祝明璃这番话后，态度明显软了一些。无论是在哪个朝代，“孝”一直是备受推崇的。沈老夫人接连丧子，京中无人不同情，如今有了一位体贴的儿媳照看着，是件好事。
京兆是亲民官，与其他官员相比，身上的慈悲感更重，叹了口气：“有这份心意，就已经很好了。”
两人对话的功夫，严弘正已经把面包一扫而尽了，舒舒服服喝一口茶汤：“反正挺符我口味的。”
祝明璃笑笑，也不久留，直截了当道：“若是严公崔公还想品尝，遣人来隔壁找我就行。”
大大方方的，严弘正更喜欢她了，笑道：“好。”
祝明璃起身告退，严弘正转头唤道：“七娘！”
严七娘闻弦知雅意，合上册子，起身过来与祝明璃一同往外走。
她的近视有些严重，目光一直盯着地面，像是怕摔倒的样子。
二人一路无话，走到一半，严七娘忽而突兀开口：“你说的理由，是假的吧？”
祝明璃停住脚步，严七娘把目光从地面挪到她脸上。
本以为祝明璃会恼怒或者找借口辩解，结果她只是惊讶地笑了一声：“这都被你看出来了。”
严七娘一愣，她的问题可谓冒犯至极，祝娘子居然一点儿也没生气？作为一个求真求实的执笔，谎言就像落在背上的头发一样，让人浑身难受，她说出口就后悔了。
她垂下眸道歉：“祝娘子，七娘无意冒犯。”
祝明璃反而觉得她性格很有意思，问：“你叫什么名字？”
严七娘感受到祝明璃的目光在自己头顶盘旋，低着头道：“我叫严如徽，字昭明。”
“昭明。”祝明璃念了一句，“真是个好字。我叫祝明璃，没有字。”
说完，祝明璃抬脚继续前走，严七娘连忙跟上。
这下二人谁都没再开口了，祝明璃走到门口对严七娘招招手：“留步。”
严七娘便顿住脚步，看着祝明璃很快在自己的视野里模糊成一团色块。
她轻声道：“真是个奇怪的娘子。”